PEOPLE
SHOWBIZ
《寄了一整個春天》邱彥筒、陳書昕專訪｜盛夏萌芽，春天綻放
那年盛夏，他們綻放如花；夏去秋來冬至，他們寄了一整個春天。 Marf邱彥筒與Sheena陳書昕，同樣生於2002年，生日不多不少只差一個月，先在《那年盛夏》聚頭，後在《寄了一整個春天》綻放感情，口吃阻不了她們，校規管不了她們，走進成人失了蹤的世界，從事二手內褲的成人買賣，轉眼間成為了不想長大的成人。…
黃子華 陳茂賢《破．地獄》專訪｜超渡先人，也要超渡活人
破地獄，道教法事儀式之一，帶領先人從九層地獄的束縛脫離出來得以安息。這場度脫之舞超渡先人，在陳茂賢導演的眼中，同時要超渡活人。他撮合了兩代笑匠許冠文及黃子華再聚首，由兩位多年來用楝篤笑喜劇療癒香港人的泰斗，為今時今日的香港，超渡活人。 text． Nic Wong | photo．Ho Yin | …
安樂影片負責人 江志強專訪｜觀眾才是真正老闆 《焚城》故事值得香港人關心
江志強，安樂影片的老闆。他很抗拒「老闆」一詞，從事電影業六十年，他深感觀眾才是真正的老闆。13歲跟隨開電影院的父親去丹麥買片，八十年代接手安樂，如今73歲，他口中的「老闆」換了好幾代，卻無間斷為老闆提供新鮮感。 八十年代初，江志強為老闆們引入宮崎駿電影，首次將韓國、印度、北歐、南美等地電影帶到香港，…
Bar Leone榮登「世界50最佳酒吧」第2位、亞洲第1位！揭開中環酒吧登頂之謎
最近「世界50最佳酒吧」名單出爐，香港有兩間酒吧殺入全球50大，包括排行第2位的Bar Leone及第18位的COA。早前Bar Leone已榮登「亞洲50最佳酒吧」首位，成為「亞洲第1」，今次再榮登「世界第2」，是香港近年少有的登頂之舉，究竟Bar Leone何方神聖，有甚麼元素成為全球的頂尖？ …
從臨記到影帝！梁朝偉，是一部香港人的電影
梁朝偉，是香港的，也屬於世界的。若只能挑選梁朝偉主演的一部電影來看，可能會是《無間道》的警匪片，或許是王家衛導演的一連串電影，亦可能是《尚氣》的Marvel英雄片，甚或是《行運超人》《東京攻略》那些久違的港式喜劇。如果梁朝偉是一部電影，大概會是一部香港人從臨記到影帝，發奮圖強，一步步揚威國際後依然不…
《黑白大廚：料理階級大戰》｜黑湯匙？白湯匙？「就算唔睇都要識」的9位主廚
Netflix烹飪真人騷《黑白大廚：料理階級大戰》可說是上架後極速爆紅，日前播出最後兩集節目，分出勝負後更掀起全球熱話。80位「黑湯匙」無名廚師對決20位「白湯匙」菁英主廚，就算沒時間追看節目，但以下9位大廚都一定要認識。其中有部分更與香港甚有淵源，甚至在香港有開設餐廳，亦有定居香港，所以想一試《黑…
《完美物質》The Substance影評｜狄美摩亞Margaret Qualley相殺共生！同譜Body Horror警世寓言
《完美物質》集齊兩代美女狄美摩亞Demi Moore及瑪嘉烈戈利Margaret Qualley，上演一場Body Horror的恐怖對決，這個既共生又共鬥的故事，警世又現實，早前獲頒第77屆康城影展最佳劇本獎，獲選為多倫多國際電影節午夜瘋狂單元「觀眾票選獎」第一名，好評如潮。 為了逆轉重生回春凍齡…
FASHION
何不將創意愈玩愈大？Moncler Genius登陸上海，意味成為各大時裝品牌唯一出路？
今次已是Moncler Genius最終話，可是企劃的出現也為時尚界帶來思考：到底品牌持續是品牌？還是另覓方向以開放性創意主導？
時尚內容創作者Hay + Eli：Not too little, not too much, just right
香港的時尚內容創作者太多，但能保持風格一致性的很少，而能真正做到有內容有營養的的更少。 最近不時在Instagram上看到一對香港情侶的Reels，男生和女生都梳著整齊的髮型， 穿著極簡風格的造型，黑白灰色調的短片，用溫和文雅的語調，時而為大家介紹好物和配搭建議，時而分享著最近去過的展覽，有時還會透…
力臻、林溢欣 擺脫傳統的教師形象
唱作歌手力臻一直身兼中學數學老師和歌手兩個身份，而且兩邊各有成績，但在香港社會下，教師與歌手的形象似乎帶有矛盾和衝突。歌手的形象百變，但刻板印象中的教師必須「像個教師」，即使放學後的私人生活，也必須維持教師的形象。今年四月，力臻因形象問題不獲學校續約，成為大眾討論的焦點。由補習天王YY Lam（林溢…
YDC 感受香港時尚的熱力
近年本地時尚界發光發亮的盛況，全賴一眾時裝專才努力尋找不同平台展示獨特的設計實力，如此景象也正好呼應了今年YDC的宣傳主題「To Be Seen」。本地時尚界年度盛事CENTRESTAGE日前隆重上演，一眾香港時裝鬼才再次雲集於「香港時裝週」的舞台，其中躋身了由香港貿易發展局創辦的香港青年時裝設計家…
PANTHÈRE DE CARTIER 貫穿歷史的美洲豹
1914年，美洲豹作品首次亮相，以鋪鑲寶石的豹紋圖呈現在一枚卡地亞腕表上。三年後，美洲豹風格開始從抽象演變為寫實。卡地亞先生於1917年贈予貞˙杜桑（Jeanne Toussaint）的香煙盒上印上美洲豹，兩年後貞訂購了一個由K金和黑色北京琺瑯製作而成的化妝盒， 將美洲豹栩栩如生再現。自此，美洲豹成…
香港造型師Chloe Mak：尋找自己的獨特性
在香港做造型師一點都不容易生存，市場愈來愈小，預算也愈來愈少，加上近年不少品牌不再以香港為重心，娛樂圈也大不如前。看似外表光鮮的職業，但要能在行內一直生存下去，而且長做長有的，其實寥寥可數。 香港造型師Chloe Mak於2006年畢業於倫敦Central Saint Martins的graphic…
LIFESTYLE
微型攝影藝術家田中達也專訪：希望各位能夠打開新角度細味生活周遭
Instagram上坐擁超過三百萬人追蹤的日本微型攝影師田中達也，向來擅長運用生活物品與食材，放入迷你模型人偶創作出一張張令人會心一笑的作品。他的每件作品就如同一個小驚喜。熟悉的物件如毛冷、文具、到書本等等， 通過田中達也天馬行空的創意，幻化成不一樣的聖誕場景，將平凡變得不平凡。 而近年受到世界各地…
九龍香格里拉香宮首辦米芝蓮星廚聯乘晚宴！兩星新舊主廚四手較技
四手聯乘晚宴向來流行，若能請到退休主廚出山，絕對是含金量極高。九龍香格里拉米芝蓮星級中菜廳「香宮」將於11月22日首度舉辦「香格里拉米芝蓮星廚四手聯乘：香宮八道菜美酒晚宴」，由集團中菜總廚(香港)梁燊龍師傅，聯同前香格里拉香宮及夏宮中菜總廚葉志祥師傅聯手獻藝，二人惺惺相惜，也是星星交手！ 今次四手聯…
Bar Leone榮登「世界50最佳酒吧」第2位、亞洲第1位！揭開中環酒吧登頂之謎
最近「世界50最佳酒吧」名單出爐，香港有兩間酒吧殺入全球50大，包括排行第2位的Bar Leone及第18位的COA。早前Bar Leone已榮登「亞洲50最佳酒吧」首位，成為「亞洲第1」，今次再榮登「世界第2」，是香港近年少有的登頂之舉，究竟Bar Leone何方神聖，有甚麼元素成為全球的頂尖？ …
從臨記到影帝！梁朝偉，是一部香港人的電影
梁朝偉，是香港的，也屬於世界的。若只能挑選梁朝偉主演的一部電影來看，可能會是《無間道》的警匪片，或許是王家衛導演的一連串電影，亦可能是《尚氣》的Marvel英雄片，甚或是《行運超人》《東京攻略》那些久違的港式喜劇。如果梁朝偉是一部電影，大概會是一部香港人從臨記到影帝，發奮圖強，一步步揚威國際後依然不…
雲南野菌大盛 港灣壹號全新季節菜單
雲南素有享譽中外的「野生菌王國」美譽，以其得天獨厚的自然資源孕育優質野生菇菌。適逢雲南野菌當造， 港灣壹號中菜行政總廚陳漢章師傅選用雲南菇菌及新鮮食材入饌，以傳統烹調技藝融合創新元素精心設計了一系列時令菜式。 港灣壹號 雲南野生菇菌菜單 除了特色菇菌佳餚，師傅亦悉心構思幾款嶄新時令匠心粵饌，於港灣壹…
ReMIX創意商業夥伴計劃 ︳第三屆聯乘產品巡禮總覽
ReMIX · Yesterday’s Future, Invent Tomorrow! ReMIX．創意商業夥伴計劃，由香港工業設計師協會主辦，「文創產業發展處」（前稱「創意香港」）作為主要贊助機構。旨在聯繫和促進本地專業設計師與優質品牌之間的業務合作，並透過跨⾏業協同效應和品牌影響力策略來提升本…
愛酒之人全新聚腳點！千禧新世界香港酒店THE LOUNGE酒窖展示逾千款新舊世界美酒佳釀優惠價供應
位於尖東的千禧新世界香港酒店，The Lounge經過五個月的全面裝修工程後重開，致力發展多元創新的品酒服務。全新增設的展示型酒窖琳瑯滿目非常吸睛，主酒單亦進行革新，以優惠價格提供精選酒釀，務求在晚間時段打造成為愛酒之人的聚腳點，最新推出兩小時內任飲八款精選主題美酒，每位只需HKD278 +10%！…