· FOOD & BEVERAGE

農曆新年情人節Final Call|Kimpton HK 尖沙咀金普頓酒店一系列團圓優惠共享佳節喜悅

農曆新年及情人節將至,準備好度過難忘佳節沒有?香港尖沙咀金普頓酒店(Kimpton Tsim Sha Tsui Hong Kong)新開不久,是時候把握酒店的首年佳節,與伴侶家人一起過,締造前所未有的節日氣氛。酒店先於2月12至14日呈獻精緻情人節餐單、雞尾酒與瀰漫浪漫儀式感的套房優惠,以味蕾牽動情

Sea

Kimpton, 尖沙咀金普頓酒店, 情人節, 農曆新年

· LIFESTYLE

新春禮盒推介2026 為馬年開一個好頭(不斷更新)

為嶄新馬年注入奔騰氣象! 隨著2026甲午馬年的腳步將近,正是時候以一份別出心裁的新春賀禮,為自己與珍視之人開啟活力滿載、奮發向前的一年。無論是寓意「馬到成功」的吉祥佳品,或是結合當代設計與傳統寓意的精緻好物,一份得體的禮物不僅能傳遞深厚祝福,更能為新的一年賦能鼓勁。本文精選多款匠心獨運的

admin

新年禮盒, 馬年禮盒

· FOOD & BEVERAGE

Chef Richard Ekkebus專訪|置地文華東方酒店三星餐廳Amber行政總廚:廿年磨一劍 You are what you eat

經歷連續16年獲頒發米芝蓮二星評級,2025年3月,中環置地文華東方酒店內的Amber終於迎來首個米芝蓮三星榮譽及可持續發展的「綠星」評級嘉許,榮獲堪稱餐飲業界最崇高的榮譽,身兼行政總廚及酒店餐飲總監的Richard Ekkebus當然功不可沒。 這位來自荷蘭的名廚,在歐洲訓練廚藝技法,再紮根香港開

admin

Amber, Richard Ekkebus, 米芝蓮, 置地文華東方酒店

· FOOD & BEVERAGE

一本鰻利!94年日本名古屋鰻魚老字號「うなぎ四代目菊川」來港再開舖!K11 MUSEA分店坐擁維港海景兼新設專屬酒吧Bar YON

逾90年歷史的日本名古屋鰻魚批發老字號「うなぎ四代目菊川」,曾獲米芝蓮餐盤推薦美譽,去年進軍香港落戶銅鑼灣利園一期,今年繼續擴展香港市場,第二分店於尖沙咀K11 MUSEA開幕,更進一步升級至奢華藝術氛圍,坐擁維多利亞港絕美海景及首設專屬酒吧「Bar YON」,打造視覺、味覺與靈魂的多重饗宴。 來到

Sea

K11 MUSEA, 四代目菊川, 維港, 酒吧, 鰻魚

· DESIGN & ARCHITECTURE

歷來最強按摩椅?OSIM結合世界按摩大師 uDream.AI全球首創五感沉浸式按摩體驗   

按摩椅絕非新鮮事,OSIM歷來推出過不少作品,今次全新推出uDream.AI,號稱品牌歷來最具突破性的作品,與新加坡、日本及泰國的世界級按摩大師合作,並攜手聯乘Devialet及Tea WG等及專利 AI 養生科技,打造全球首創5感沉浸式按摩體驗。 uDream.AI憑藉獨有頂尖按摩工程專利技術,成

Sky

AI, OSIM, uDream.AI, 按摩大師, 按摩椅

· INTERVIEW

渣馬跑手訪問|Carina@VIVA、Madboii、Hayson Kwok 三個歌手同一份信念:明明跑步好辛苦,但依然選擇堅持

女團VIVA隊長Carina、創作歌手Madboii及生力軍歌手Hayson Kwok,今年多了一個身分,就是渣打香港馬拉松10公里賽事跑手,有著不同時間目標,但信念一致。他們加入“FOURPOINTZERO 4.0“ Nike Running Team後更脫胎換骨,以前有人跑到暈,今日跑步不嫌悶;

Nic Wong

Carina, Hayson Kwok, Madboii, VIVA, 渣馬, 訪問, 跑手, 跑步

· ART & CULTURE

自清朝開業至今 百年老字號「新藝城」月底結業!第五代傳人「遮王」堅持修傘惜物更重情

就在深水埗北河街市附近,一個賣傘的小店門前放著一塊發泡膠板,以秀麗的字體在正中寫著四個大字:「老舖結業」,再添上「道光二十二 新藝城傘皇鞠躬 多謝惠顧 1842-2025 廣州 香港183年」小小一塊牌,總結了183年的老店故事。 Text & Photo: 蘇花 「老細,唔做喇?我個女以前

admin

· FOOD & BEVERAGE

以茶香入酒韻!The Macallan與英國頂級茗茶 JING Tea攜手風味探索之旅 譜寫Harmony Collection Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea 

The Macallan擁有多個系列,往往吸引愛好者儲齊一套。其中備受追捧的Harmony Collection再添一員,過去一直探索不同元素的世界,展開與自然共生的風味探索之旅,包括朱古力、咖啡、大自然、太陽劇團後,今年將目光聚焦茶藝,攜手英國頂級茗茶品牌JING Tea,以被譽為「茶中香水」的鳳

Nic Wong

· FOOD & BEVERAGE

聖誕佳釀推介!品嚐西班牙中部斗羅河岸各式頂級美酒 酒莊直送首次到港

聖誕除夕當前,怎能沒有美酒伴佳餚大餐?今個冬日不如品嚐一下西班牙中部斗羅河岸的美酒,不少由酒莊直送、首次現身於香港,絕對是節日禮贈與歡聚的不二之選。 西班牙中部斗羅河岸(Ribera del Duero,RDD),以壯麗山川與嚴苛風土,孕育出品質卓越的葡萄,長久以來被譽為世界頂級葡萄酒產區。當地以斗

Sea

美酒, 聖誕, 西班牙酒

· LEISURE & SPORTS

【板類運動先鋒之三】吳式滑板 滑板上的極速傳說

以下是Thomas的自介:「我是Thomas aka 吳式滑板,現在是香港落山滑板代表隊成員,自2019年起在國際賽表現一直都是亞洲前三名。上年首次代表香港參加世錦賽,以第22和第26名完成兩個項目。」Thomas(@thom_hlss)與落山滑板(Downhill Skateboarding)的緣

admin

吳式滑板