獨家健康之道
羽毛球、桌球、哥爾夫球，都是陳柏宇（Jason）熱衷的運動，撇除講求敏捷度的羽毛球，其餘兩項也是思考型的運動：「練習過程會不斷問為甚麼，像是為甚麼球會呈現這種形狀。所以最困難的不是把球打出去的瞬間，練習過程更為重要，風向、斜度、距離等都需要思考和計算。」他向來喜歡運動，對飲食和減肥也建立一套自家理解。坊間的減肥充斥著偏方，他認為減肥的心態已有不妥，因為減肥只是過程，體重也容易反彈。要達至生理和心理健康並行，健康的生活模式才是應該追求的目標，訂立健康的飲食日程，也別忘添加自己喜歡的食材，令心靈也同樣得到滿足。

text．CC

photo．Bowy Chan

make up．Jesscia@Jessica Chan Workshop

hair ．Alex So@The Attic

watch．BELL & ROSS

wardrobe．lululemon

venue．Ocean Park

人家常說，男士到了特定年紀，身形管理的難度加倍提升。他雖然充分感受到變化，但對略胖也沒過於恐懼：「過肥容易生病，過瘦也不是好徵兆。千萬不要相信瘦才是美，其實胖一點也沒甚麼不好，也要留意心理健康。生理和心理，我寧可先選生理健康，接下來心態也更容易健康。」在兩年前當父親後，他把大量時間放在女兒身上，也直接成為減少運動量的原因。和健身房相距十分鐘車程，假設時間充裕地操練，來回就花了兩小時，而他寧可留在家中。幸好，女兒現在長大了一點，他笑言不再需要用時間換關係：「以前她沒溝通能力，親近與否就視乎陪伴時間的長短，現在多了心靈溝通，對話內容也明白多了，可以有短暫而有意義的交流。」於是他正重新調整運動量，回到他喜歡的舉重器材前，同時平衡親子關係。運動這回事，沒藉口，也沒捷徑。

置身未知汪洋
Jason是個陸地派，但他喜歡看海。今年年初和太太往澳洲昆士蘭工作，海陸空之旅除了踏足白天堂沙灘、在半空眺望聖靈群島心形礁，還有進行難忘的浮潛活動。對深不見底的海中心，人類總是恐懼的。畢竟對比習慣已久的陸地，我們對海底的漆黑仍然充滿未知，直至今年為止，全球的海洋地圖也只是繪製了五分一，已算是人類史上的一大突破。每次浮潛，對Jason而言也是一次心理戰：「浮潛時只是往海中心游都會有恐懼感，有時會不自覺增加呼吸，但我總會推自己一把，在極驚恐前嘗試多游點。」硬下頭皮，掌握了呼吸的節奏，張開眼便伴著海龜和水母，目不暇給得把負面情緒都擱置。

海洋的無力和盡力
向來對環保和動物議題有一定關注，眼見人為的垃圾和污染影響海洋生態，他往往感到無助：「首先要問，為何垃圾最後會出現在海中呢？這不是單單憑我們能控制的。」我們並非把垃圾送進海的經手人，既然不是導火線，他認為毋需過度緊抱責任。由源頭減廢入手，並找尋更理想的垃圾處理方法的同時，也要保持探求真相和數據的冷靜思維。他舉例，自備環保袋是常見的環保方法，事實上卻要使用三十次以上，才能和製造時所產生的消耗拉個平手。皆因不少環保袋以不織布製造，而不織布多數混了塑膠，當中所用的膠料比一般膠袋多10倍以上，基本上無法回收。另外他還提及常被視為綠色能源的太陽能，太陽能板含有鉛、鎘等重金屬，若質量不佳而難以回收，所產生的破壞比生產的電能還要高。

其實這都是資金和政策的問題，撥出資源就可以建立更妥善的回收系統，不少油污事故都因省錢而用上易破損的工具，而政府也應實行法律規管：「市民可以幫忙這句話已經聽太多了，最能幫忙的是更有權力的人，但如果地球的狀況已經這樣糟糕，還要以資金先行，也真的無話可說了。」以個人來說，Jason還是盡量出力，除了出席環保相關的活動，也早就開始研究及參考永續海鮮的建議。所謂的永續海鮮，就是按照可持續發展策略而捕獲或養殖的海鮮，因為來源有保證，所以不會影響生態系統。對海洋有心的人多著，但還是要保留獨立而好奇的思想，還有無邊際的討論空間。■