九龍香格里拉

FOOD & BEVERAGE

清真友善認證!九龍香格里拉Café Kool全新「齋月祝福盛宴」自助餐食盡印度土耳其摩洛哥馬來西亞中式美食

齋戒月現已降臨!如果身邊有穆斯林朋友,或者有留意各大體育賽事,或許知道現在已踏入齋戒月份,全球回教徒在此期間從黎明開始到日落前都會禁食,日落後才可進食。有見及此,位於尖沙咀的九龍香格里拉鄰近九龍清真寺和伊斯蘭中心,本月為穆斯林客人提供特別安排,同時推出清真美食推廣,讓更多本地食客認識清真美食。原來,

FOOD & BEVERAGE

九龍香格里拉香宮首辦米芝蓮星廚聯乘晚宴!兩星新舊主廚四手較技

四手聯乘晚宴向來流行,若能請到退休主廚出山,絕對是含金量極高。九龍香格里拉米芝蓮星級中菜廳「香宮」將於11月22日首度舉辦「香格里拉米芝蓮星廚四手聯乘:香宮八道菜美酒晚宴」,由集團中菜總廚(香港)梁燊龍師傅,聯同前香格里拉香宮及夏宮中菜總廚葉志祥師傅聯手獻藝,二人惺惺相惜,也是星星交手! 今次四手聯