經常有指，和牛是喝啤酒長大，但此說法眾說紛紜，亦不是日本全國養牛業界都有用上這種特殊飼養方式。只不過，「飲飽酒的牛扒」確實美味，就像今年Feather & Bone迎來開業十周年，準備一連串新出品、精彩活動與優惠，最新推出行政總廚James Oakley精心研發的「Drunken Cow」！

踏入九月，中秋佳節有不少團圓晚宴出場。如果不想吃傳統中菜，亦有不少其他美味佳餚選擇，好像當造海鮮蟹宴，或是熟成牛扒，各大酒店餐廳經已推出全新餐單，尚待大家發掘。 The Steak House｜傳統木炭烤架煎烤6款不同頂級牛扒 主廚Amine Errkhis夥拍其團隊精心挑選來自六個不同國家的頂級牛