抓住夏天的尾巴！本地酒店時令海鮮、熟成牛扒滋味美食推介
踏入九月，中秋佳節有不少團圓晚宴出場。如果不想吃傳統中菜，亦有不少其他美味佳餚選擇，好像當造海鮮蟹宴，或是熟成牛扒，各大酒店餐廳經已推出全新餐單，尚待大家發掘。 The Steak House｜傳統木炭烤架煎烤6款不同頂級牛扒 主廚Amine Errkhis夥拍其團隊精心挑選來自六個不同國家的頂級牛 […]
攀山涉水無難度！Columbia FACET 75踏遍全地形「BE THE GOAT」
「GOAT」（Greatest of All Time），在運動界經常有爭論。美斯抑或C朗？Michael Jordan、Kobe Bryant抑或LeBron James？今年，Columbia 2023就以「BE THE GOAT」為主題，配以「山羊」完美克服各種地形障礙、自在遊走在懸崖峭壁的姿 […]
【米芝蓮星級餐廳巡禮】Ritz Carlton HK意大利菜Tosca di Angelo：連續10年閃耀天際
《米芝蓮指南 香港 澳門 2023》日前揭曉，位於香港麗思卡爾頓酒店（The Ritz-Carlton, Hong Kong）102樓的意大利餐廳Tosca di Angelo連續10年獲得米芝蓮一星榮譽，到底是甚麼令它在天際間閃耀至今，從意大利到香港再展開異國風味之旅？ 102樓的星級用餐體驗 從 […]