昭拍耶河，是曼谷的靈魂脈絡，流淌著這座城最本真的風情 —— 古典廊柱浸著王室餘韻，市井煙火纏繞著河岸晚風。當晨霧輕拂河面，它載著歷史的厚重緩緩甦醒，與當代文化碰撞出驚艷不斷的邂逅。本次曼谷時尚隨行，不妨讓我們循河而行，探尋三個地標裡的獨特格調：The Siam 暹羅酒店、Loy River Song 奢航之旅與 Song Wat 嵩越老街。

text．Leon Lee
direction．Nacchi Ma
photo．Oiyan Chan

The Siam 昭拍耶河的暹羅美夢，一座可居住的世外博物館

無可否認，都市度假的終極浪漫，是身在曼谷煙火氣中，心卻墜入到隱世祕境。在這座充滿活力、魅力四射的城市裡，唯有湄南河東岸一隅，喧囂的都市風光與靜謐河畔在此處交織，構成一處寧靜綠洲——The Siam（暹羅酒店），一間隱匿於叢林之中的酒店，能以細節訴說故事，讓旅客步步皆是不期而遇的心動。

有別於曼谷市中心櫛比鱗次的現代hotel，The Siam初見簡約利落，細品方知其風情萬千：坐擁法式殖民的慵懶質感、Art Deco的裝飾鋒芒，卻夾帶中式古韻的沈靜底蘊，與熱帶庭園的愜意鬆弛；房間黑白主調碰撞摩登復古，反差間又透著渾然天成的雅緻。經了解後才知道，這家酒店打從2012年開張至今就深受討論，不管是設計師兼建築師Bill Bensley的奢華設計，還是悠然的度假體驗都是備受矚目的重點。

與The Siam初遇，最嘆為觀止的莫過於處處皆是精緻雕塑、藤蔓環繞的泳池、充滿禪意的庭院。它們無一例外，相當適配Bensley一貫的設計巧思：採用當地常見物料，如茅草屋頂、高架屋、露天大堂及躺椅，並透過玻璃天花板讓大廳和走廊充滿陽光，營造出清新涼爽的空間。除了入內即見綠意蔓延的中庭，迴廊中擺放各式古董亦暗藏主人家品味；若從接待處旁一路走來，更會發現一間復古精品店，這裡沒有常見的商品，取而代之是琳瑯滿目的稀有收藏：真人大小的「E.T.」與星球大戰「尤達」雕像、漢代馬車、中國藥櫃以及復古貓王海報等，讓遊客沉浸於探索珍寶之中，流連忘返。

當然，許多人前往泰國是為了尋找自我，但身處暹羅酒店，這早已是理所當然的事：The Siam不只是休憩之所，亦設有賽車收藏區、24小時圖書館、放映室及畫廊，讓每位住客在奢華中觸摸多元熱愛；在餐飲與休閒體驗上，The Siam內的Chon Thai Restaurant由泰國名廚掌勺，不僅以其正宗的泰式料理聞名，餐廳還巧妙融合各種風味和口感，為食客帶來純正的泰式味蕾盛宴；Bathers’ Bar則以殖民時期的海濱俱樂部為靈感，供應西式簡餐與特色雞尾酒，午後在這裡點一份英式下午茶，搭配湄南河風光，無比寫意。

The Siam的水療中心 (Opium Spa)更是不容錯過。從套房出發，只需片刻即可抵達在曼谷聞所未聞、前所未見的真正養生世界。理療師均經過嚴格培訓，從草藥熱敷到精油按摩，每項都能讓人徹底放鬆身心。此外，酒店的健身設施配備齊全，擁有最先進的健身科技，並可根據需求提供私人教練服務；更率先開設了曼谷首個完善的豪華泰拳訓練館，將健身水平提升至全新高度，體驗真正的泰拳訓練。酒店也提供私人導覽服務，可安排訪客前往曼谷的隱密景點，如百年寺廟、本地市集等，讓旅程更具深度。

當你經歷過這場暹羅美夢，直到離開那天回頭望去，The Siam沒有那種浮華的張揚，卻像一位優雅的老友，在昭拍耶河靜靜訴說著曼谷慢時光。對於追求私密與質感的旅人而言，它不僅是一間酒店，更是一場揉合泰式人文、殖民歷史與自然風格的深度體驗，讓每位訪客在享受奢華同時，讀懂曼谷這座城市的多元與厚重。

Song Wat 漫步老城區嵩越路，走一趟百年老街文化巡禮

提及曼谷，多數人腦海浮現的是金碧輝煌的大皇宮、人潮湧動的暹羅廣場，或是霓虹閃爍的考山路。但真正懂曼谷的人，會繞過喧囂，鑽進老城區的街巷裡——譬如嵩越路（Song Wat）。這條與昭披耶河相鄰平行的老街，藏著當地最本真的模樣：百年騎樓斑駁如舊，老店木門吱呀作響，泰式香料與咖啡香味在空氣中纏繞，時間彷彿在這裡慢了半拍。若想用一天觸碰曼谷「老靈魂」，Song Wat便是絕佳的起始之地。

造訪嵩越路的最佳方式，是從湄南河的渡輪開始。由Saphan Taksin站換乘橙色渡輪至Tha Chang碼頭，步行五分鐘便見嵩越路入口。河濱步道靜謐，望著騎樓上的藤蔓輕搖，是老城獨有的鬆弛感覺。隨街道走下去，顯眼的橙色招牌「I WANNA BANGKOK」映入眼簾，據聞是兩位泰國設計師發起的創作計劃，旨在以嶄新方式推廣曼谷；一同撞入視野的，還有比利時塗鴉藝術家Roa在牆面上留下的巨幅畫作：充滿活力的兩頭巨象，像極了這條老街的性格——在脫俗中體現歲月靜好，又藏著不經意的現代生趣。

在抵達Song Wat中央路口前，腳步總會不自覺放慢，門楣上的中文招牌是華人移民留下的印記；沿途也能觀察到一個開放場地「MAHAPHO RIVERVIEW」，入口處滿佈各式各樣的舊海報與貼紙，悄悄訴說異鄉人落地生根的堅持。直至遇見泰國知名服裝品牌「DOUBLE GOOSE」，他們在松瓦倉庫巷兩側開設了一間概念店，鏡子、長梯、街頭塗鴉遍佈整個角落，形成一處兼具美感與趣味性的打卡空間；現場還同步提供T-Shirt印製服務，路過的話不妨留下專屬紀念，別讓這份回憶溜走。

從街頭創意氛圍中走出，不遠處一間低調店舖意外牽住人的目光，便是以咖啡與輕食聞名的「Terroir.BKK SONGWAT」。與老街常見的鮮艷色彩不同，這裡門面僅以白底黑字標註店名，店內則採用挑高設計，保留了騎樓原有的木樑結構，搭配淺色水泥牆與原木桌椅，營造出兼具質感與溫度的工業風格。坐在臨窗位置，隨著玻璃細看行色匆匆的路人走過，手裡提著店員推介的咖啡品項，恍若與老街氛圍有了同頻共振，連心跳都與它的節奏對齊。

休憩後繼續深入，附近有著名的百年古著店「Usage Store」。店內陳列超過300件來自美國、日本及本地的精選古著，只要發現「史努比」標誌便知是尋寶信號；一旁還有兩間相連且互通的店面，分別是「Srk.Selection」及「Get Back and Jude Records」。前者主要販售各式相機，像是底片相機、數位相機以及復古可愛的拋棄式底片相機，後者則販售60年代至90年代的黑膠唱片，閒時甚至有駐場DJ即興演出，是文青到埗Song Wat的必逛選擇。

嵩越路上還有一間主打越南料理的小店「SongViet at SongWat」，據聞是當地人私藏的美味據點。店外放著數張塑膠桌椅，並掛有不少越式燈籠，營造出胡志明市街頭小吃攤的地道氛圍。招牌菜則是地道的河內河粉，無論是濃郁清澈的牛肉河粉 (Phở Bò)，還是用雞骨熬煮、相對清淡鮮甜的雞肉河粉 (Phở Gà)，都能溫暖暮色之中的腸胃，讓你過上充滿元氣的一天，也成為他日憶起曼谷時，那縷滾燙而難忘的氣息。

Loy River Song 昭拍耶河專屬奢航之旅，一場流動的泰式文化遊船盛宴

昭拍耶河自北向南橫貫泰國腹地，這條被稱為「國王之河」的水域，承載著暹羅的千年記憶與曼谷的現代繁華。當暮色為河岸鍍上一鏤金邊時，一艘復古柚木船經已悄然啟航，在湖面光影下流轉著溫潤光澤，它便是Loy River Song——由百年柚木米船修復而成的超豪華私人內河遊船，為旅人編織一場穿越時空的泰式奢享之夢。

作為Loy Pela Voyages旗下第二艘豪華遊船，Loy River Song於2020年正式啟航，主要往返曼谷市中心與大城府之間，沿著70多公里的昭拍耶河（Chao Phraya River）航行，帶客人領略泰國新舊都城的古今文明風彩。登船瞬間，時光彷彿回溯至暹羅黃金時代，開放式主艙以拋光紅木和柚木精心裝飾，整體氛圍通透，並添置了大量珍貴古董、稀有泰國絲綢傢俱、華美的手工牆紙、原木硬地板令整個空間高雅奪目。

航行途中，兩岸風光不斷切換：曼谷的現代高樓與水上村落交錯，傳統漁船與豪華遊船擦肩而過，構成一幅鮮活的湄南河生活畫卷。它亦摒棄了傳統遊船的熱鬧喧囂，每趟旅程最多可載八位客人同遊，將私密感刻入每個細節；而船上四間豪華客房分別以泰國四大河流－難河、榮河、旺河與濱河命名，面積在20至30平方米之間，其中難河房與榮河房可透過滑門連通，適合大家庭或一班朋友包船暢玩，享受無拘無束的奢華假期。

客房內部則是泰式美學的極致演繹：以泰國傳統皇室的瑰麗氣韻為骨，融入清新海洋風格設計，包括寬奢大床、附浴缸的豪華浴室，搭配雅緻家具，處處透著家一般的溫潤暖意。而最令人心動的是船外一抹河景，從餐室內便能望見湄南河的晨霧與落日，當傳統長尾船從窗畔劃過，便構成一幅流動的泰式風情畫，再加上24小時私人管家服務與客房餐飲，讓每一夜都能嚐盡泰式皇室料理與多國美食，枕著河聲安享好眠。

至於航行本身，更是一場愜意的文化漫遊。Loy River Song專注於曼谷至大城府的經典航線，設有兩日一夜至四日三夜的定製行程，每天航行都會安排豐富有趣的活動，將自然景觀與人文遺址無縫串聯。譬如清晨在陽光完成一場瑜珈修行後，便開啟當日的探索之旅：遊覽「曼谷綠肺Bang Kachao」，騎著自行車欣賞翠綠美景；或是登上「陶瓷島Koh Kret」探訪傳統陶藝村落，在匠人指導下揉捏陶土；亦可乘長尾船前往皇家寺廟景點「Wat Niwet Worawihan」，欣賞哥德式建築與泰式佛殿的奇妙融合。

直至行程尾聲，當Loy River Song在大城府的夜色中停泊，望著甲板上的倒影搖曳，在這裡，時間變得緩慢，風景成為主角，每一次靠岸都是新的發現，每一餐都是味覺奇遇，每一夜安眠都伴著湄南河的溫柔絮語。這場流動的盛宴，終將成為旅人心中最珍貴的泰式記憶。