《黑白大廚：料理階級大戰》｜黑湯匙？白湯匙？「就算唔睇都要識」的9位主廚
Netflix烹飪真人騷《黑白大廚：料理階級大戰》可說是上架後極速爆紅，日前播出最後兩集節目，分出勝負後更掀起全球熱話。80位「黑湯匙」無名廚師對決20位「白湯匙」菁英主廚，就算沒時間追看節目，但以下9位大廚都一定要認識。其中有部分更與香港甚有淵源，甚至在香港有開設餐廳，亦有定居香港，所以想一試《黑 […]
《完美物質》The Substance影評｜狄美摩亞Margaret Qualley相殺共生！同譜Body Horror警世寓言
《完美物質》集齊兩代美女狄美摩亞Demi Moore及瑪嘉烈戈利Margaret Qualley，上演一場Body Horror的恐怖對決，這個既共生又共鬥的故事，警世又現實，早前獲頒第77屆康城影展最佳劇本獎，獲選為多倫多國際電影節午夜瘋狂單元「觀眾票選獎」第一名，好評如潮。 為了逆轉重生回春凍齡 […]
吳彥祖專訪｜50歲型男平靜境界 荷里活片酬不高但享受做回凡人生活
很久不見吳彥祖。原來，今年9月30日他正式踏入50歲大關。 《寒戰》早前宣布開拍前傳電影，邀得三大男神主演，包括吳彥祖、吳慷仁及劉俊謙。難得吳彥祖近月回港拍戲，當然要約他做個訪問，談談近況，尤其女兒出生後搬回美國生活的感受。 50歲的吳彥祖，依然有型靚仔。對吳彥祖來說，步入半百之齡，腰部、膝蓋、手肘 […]
愛酒之人全新聚腳點！千禧新世界香港酒店THE LOUNGE酒窖展示逾千款新舊世界美酒佳釀優惠價供應
位於尖東的千禧新世界香港酒店，The Lounge經過五個月的全面裝修工程後重開，致力發展多元創新的品酒服務。全新增設的展示型酒窖琳瑯滿目非常吸睛，主酒單亦進行革新，以優惠價格提供精選酒釀，務求在晚間時段打造成為愛酒之人的聚腳點，最新推出兩小時內任飲八款精選主題美酒，每位只需HKD278 +10%！ […]
董瑋、劉俊謙專訪｜首部劇情片aka動作電影！《武替道》有種超越在其中
首部劇情片是近年新導演嶄露頭角的一大機會，但礙於資金有限，不少題材都偏向文藝片種，更鮮見需要大量成本的動作題材。《武替道》卻是例外，以動作巨星、指導、武師、替身等作主題，講述當年香港電影黃金時代與今日的變化。幕前有劉俊謙、蔡思韵、伍允龍主演，更邀得已有七年沒有幕前演出，甚至廿多年沒擔正的七屆金像獎最 […]
印度電影《失竊風雲》｜IMDb 8.5高分、被譽為印度版《原罪犯》！到底「誰偷了垃圾桶」？
不少台灣影評及網民，近日紛紛在網上提及Netflix 7月上架的印度電影《Maharaja》（台譯《誰偷了垃圾桶》、港譯《失竊風雲》），被譽為印度版《原罪犯》，IMDb得分至今高達8.5，又讚賞它是歷來十大復仇電影，直指印度電影原來不再只是歌舞，驚訝如此高質，劇情反轉又反轉，到底誰人偷了垃圾桶並非最 […]
半島酒店一星Gaddi’s打破傳統 70年來首位女主廚掌舵吉地士
半島酒店法式食府吉地士（Gaddi’s）去年踏入70周年，餐廳自2020年起連續五年榮獲米芝蓮一星評級，這份傳奇魅力今年交棒到大廚安素菲（Anne-Sophie Nicolas），亦成為吉地士開業以來的首位女主廚，接替去年晉升半島酒店副行政總廚的郭毅彬（Albin Gobil）。從她帶來各款創新佳餚 […]
AIA資深區域總監Glen Wong專訪｜保險不只在今天，而是放眼未來
如果「意外」是「意料之外」，那麼「保險」就是「保障風險」，今時今日，買保險愈趨年輕化，AIA資深區域總監Glen Wong直言：「保險是一些很長遠的東西，有些二三十歲的客人購買人壽保險，他們取款時可能已活到一百歲，那當然要找一間長遠有實力的公司。AIA，就是全世界最大的純人壽保險公司。」換言之，保險 […]
《可憐的東西》導演又一怪片？《憐憫的種類》3個怪誕寓言故事反映人性扭曲支配關係
Emma Stone今年憑《可憐的東西》奪得奧斯卡金像影后，最近與希臘鬼才導演Yorgos Lanthimos再度合作《憐憫的種類》（Kinds of Kindness），早前電影在本屆康城影展首映，獲不少資深影評人大讚，而男主角Jesse Plemons更憑片奪得康城影帝！《憐憫的種類》現已於Di […]
HKLGFF第35屆香港同志影展｜推介4部焦點電影 在風雨飄搖的日子繼續百花齊放
今年香港同志影展來到第35屆，將於9月7日至21日舉行！35周年紀念是「珊瑚婚」，象徵力量、長壽和成功，本屆影展以珊瑚的形態和色彩為靈感，繼續呈獻世界各地百花齊放的LGBTQ+電影，呈現共26部長片，以及4組共20部短片，當中不乏國際影展參展電影及香港本地作品。今年亦邀請眾多海外導演和電影人前來共襄 […]