經常有指，和牛是喝啤酒長大，但此說法眾說紛紜，亦不是日本全國養牛業界都有用上這種特殊飼養方式。只不過，「飲飽酒的牛扒」確實美味，就像今年Feather & Bone迎來開業十周年，準備一連串新出品、精彩活動與優惠，最新推出行政總廚James Oakley精心研發的「Drunken Cow」！

歐陽萬成（Jimmy O. Yang）日前來港在紅館開騷，引來全球關注撲飛入場及網上討論，是否有點意猶未盡？棟篤笑（Stand-up Comedy）又名脫口秀，多年來在全球掀起熱潮，在眾多棟篤笑藝人中，除了大眾熟悉的黃子華、歐陽萬成以外，世界各地一群才華洋溢的亞裔表演者，以獨特的跨文化視角及風格，在

 《殺神John Wick外傳：芭蕾殺姬》現已上映，電影最後部分，Ana de Armas飾演的Eve殺入白雪覆蓋的小鎮上演復仇戰，更會與奇洛李維斯飾演的John Wick對打。這個地方其實是奧地利小鎮Hallstatt（中譯：哈修塔特/哈爾施塔特），夢幻取景配上復仇情節，令劇情形成明顯對比，到底這

Text by Grace 事隔半年，Netfilx韓劇《魷魚遊戲》第3季最終回將於6月27日即將全面上架，日前在洛杉磯舉行大型宣傳活動《Tudum：全球影迷盛會》，公開《魷魚遊戲3》第3季最新預告片，YouTube上載預告片首24小時後，已錄得1241萬次點擊，遠超同日上架的Netflix其他即將

《牛仔》今年強勢回歸，四格漫畫重出創作畫集，廣邀藝術家延伸創作到《牛仔伴你尋找回憶之旅創作展》展覽，早前亦舉辦跑步嘉年華活動《牛仔3K親子跑》，原來還創作了動畫短片！4月4日《貓貓的奇幻漂流》上畫日起，本港6分半鐘動畫短片《牛仔返嚟喇！》將獨家於百老匯院線上映之所有《貓貓的奇幻漂流》放映前播放。到底

僅以18歲之齡登陸中國女超，再為香港女子足球員爭一口氣，踢出名堂、踢出身價！有請，香港女子足球員李巧怡！

葡萄酒常說「新世界」及「舊世界」，近年在中國釀造的葡萄酒亦逐漸嶄露頭角，獲得國際認可。香港JW萬豪酒店米芝蓮一星中菜廳「萬豪金殿」現正呈獻「酒遍中國嚐味菜譜」，以中國佳釀精巧配搭粵式佳餚，紅白黃酒甚至蜂蜜酒應有盡有，帶來耳目一新的味蕾體驗。 「酒遍中國」嚐味旅程由由酒店中餐行政總廚鄧家濠與首席品酒師

新一年的米芝蓮「成績表」上月已經出爐，位於香港文華東方酒店25樓的「文華廳」，連續12年榮獲米芝蓮一星殊榮，最近更推出七道菜亞洲葡萄酒搭配菜單，精選日本及中國來自Estate Goichi、迦南美地酒莊及仙島酒莊的3款亞洲葡萄酒，配上由中菜行政總廚黃永強烹製的各式招牌佳餚，如酸辣海皇燴官燕、三蒜銀絲

米芝蓮2025日前公布最新的推薦餐廳完整名單 ，包括星級餐廳、入選餐廳及必比登推介，本年度的《香港澳門米芝蓮指南》共有 260 間餐廳入選，其中包括 206 間香港餐廳及 54 間澳門餐廳，並共有五間餐廳榮獲米芝蓮綠星。  米芝蓮三星餐廳 今年Amber由米芝蓮二星餐廳晉升為米芝蓮三星餐廳，即港澳如

米芝蓮指南於公布《香港澳門米芝蓮指南2025》的完整名單前，欣然宣布本年度由米芝蓮評審員推薦的必比登推介名單。 9間新入選香港必比登推介食肆 入選必比登推介名單的食肆，均以實惠的價格為客人帶來「物有所值」的美食體驗。今年香港共有66間食肆入選必比登推介名單，而澳門則有11間。其中新上榜必比登推介名單

《機動戰士Gundam GQuuuuuuX》是高達系列的最新作品，在電視系列播出之前，劇場先行版《機動戰士Gundam GQuuuuuuX -Beginning-》日前已正式於各大影院上架，更開出首日票房第一位佳績。說句實在話，這些年來高達搞了很多新企劃，為吸引年輕人「入坑」，更有如《水星的魔女》挑

齋戒月現已降臨！如果身邊有穆斯林朋友，或者有留意各大體育賽事，或許知道現在已踏入齋戒月份，全球回教徒在此期間從黎明開始到日落前都會禁食，日落後才可進食。有見及此，位於尖沙咀的九龍香格里拉鄰近九龍清真寺和伊斯蘭中心，本月為穆斯林客人提供特別安排，同時推出清真美食推廣，讓更多本地食客認識清真美食。原來，