香港製造字粒成絕響!半世紀老店「快樂印刷公司」9月底結業 老闆關生關太:只留下「快樂」二字
「有沒有人要『食物』的『食』?」「我要!」「『縣市』的『市』?」「這個,是『暴力』的『暴』,有沒有人要?」「我要我要!」上周末,大角咀博文街的「快樂印刷公司」門外,不少人在店前排隊,也有不少人圍住垃圾桶,但不是在「打邊爐」(抽煙),而是借桶為桌,埋頭找字粒。有人邊找邊叫喊字粒的字,看看是否有其他人想
跑馬地法國高級餐廳Amigo慶祝開業58周年 歐洲古堡建築+招牌法菜印證五十年不變
香港老店買少見少,具半世紀歷史的餐廳更屈指可數。位於跑馬地黃泥涌道的 Amigo(雅谷餐廳),從1967年開業至今,或許經過只看到餐廳外牆高掛的金色太陽招牌,但內裡如高雅歐洲古堡一樣,經過半世紀的歲月流轉,包括古董傢俬擺設、Christofle銀器餐具,以及一系列招牌菜式,仍然一如初見。 Amigo
中秋2025|倒數一個月LAST CALL!即睇多款中秋月餅禮盒送禮自用精選推介
今年中秋節較遲來臨,將於10月6日(紅日是中秋翌日10月7日),尚餘大概一個月的時候,是時候把握時間約親朋好友聚首一堂。如果還未準備好月餅的你,以下文章正好為大家搜羅多款城中熱話的中秋月餅及禮盒,LAST CALL! 中秋月餅推介2025 半島酒店|迷你芒果布甸味月餅(一盒4件 $308) 半島首創
鄭中基 周秀娜專訪 | 都市傳說級香港電影終上映 《阿龍》七年磨一劍復仇未晚
香港總是有些都市傳說級的電影,鄭中基自導自演的《阿龍》是其中之一,等待長達七年後,傳說終於來臨,在大銀幕公映這部2018年已經拍完的電影。 相隔多年,鄭中基看了無數次,同片主演的周秀娜卻一次未看,記憶模糊之下拾回《阿龍》片斷,齊齊坐下來重返當年泰國的夏天。恩怨情仇,七年之癢又滋養,《阿龍》上映,七年
失傳粵菜重現眼前!富豪飯堂御廚執掌「銅鑼灣厚德飯店」帶路尋味經典
仙鶴神針、鷓鴣粥、雞子戈渣、蟹肉蛋白琵琶燕等等,這些名菜由於烹調過程繁複加上用料考究,現時已很少在餐廳見到,但這些幾近失傳的菜式,能夠一同在銅鑼灣厚德飯店品嚐得到。 經過銅鑼灣駱克道近鵝頸橋前,可能未必發現厚德飯店,甚或以為麻雀館而不入,事實上厚德飯店確實神秘,由飲食業二代李穎欣構思策劃,其父親二十
專訪台灣音樂人 陳嫺靜 雲端司機:在夏天完結前 happy happy locked'n loaded
如果有留意台灣本地音樂,大概對兩位樂壇新銳陳嫺靜與雲端司機不會太陌生——前者以慵懶迷幻的嗓音,配合詩意歌詞及多重風格的音樂征服人心,有音樂媒體形容她是「非典型嘻哈少女」;後者則擁有多重身分,以本名李權哲及「露波合唱團」樂手身份活躍樂壇,身兼歌手、詞曲創作者、樂手及音樂製作人的雲端司機多職。兩位都在剛
「特大珍寶菠蘿叉燒包」超吸睛!尖沙咀國金軒The Mira下午茶回味舊香港情懷茶聚時光
傳統香港茶樓買少見少,想回味經典點心風味,如今可到榮獲米芝蓮指南殊榮的國金軒The Mira,來一場「縈香・港韻茶敘」下午茶盛宴,感受那份復古茶韻,現於星期一至星期五下午限定供應。藉着是次下午茶盛宴,國金軒改以復古餐桌佈置,重現上世紀香港茶樓的經典場景,回到充滿人情味的舊香港茶樓時光,美味之餘還能打
干邑香醇昇華粵菜味道!軒尼詩x天外天中秋聯手矜貴海鮮盛宴
位於Hotel ICON唯港薈的「天外天」中菜廳,今年再度獲選為米芝蓮推薦餐廳,更同時被評選為「香港最佳維港景觀餐廳」之一,就在此天外之天,連續三個月(9月1日至11月30日)將舉行全新推出八道菜的「軒尼詩干邑 × 天外天海鮮盛宴」,菜單完美結合傳統粵菜精髓與干邑風味,更能配以Hennessy V.
JW酒店「萬豪金殿」雲南野生菇菌珍味賞鮮饗宴 鄧家濠 X 陳小麒 X 張錦祥師傅六手打造
每年盛夏,香港JW萬豪酒店米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿都會打造「雲南野生菇菌賞鮮饗宴」,來到今年第8年,中餐行政總廚鄧家濠師傅再次夥拍炮製中式菇菌佳餚的先驅陳小麒師傅,並首度攜手歐陸菜系名廚張錦祥師傅(Ricky),協力打造耳目一新的「雲南野生菇菌珍味六手賞鮮饗宴」,讓一眾老饕享受珍菌的百般風味。 菇菌
蔡潔專訪|拍劇背後堅持出書 聯手曹志豪創作漫畫《失敗的我被放上置物架》 書架放上演藝以外的自己
蔡潔(Jacky)為人熟悉,莫過於早年電影《香港仔》護士仔一角,近年簽約邵氏後拍劇拾級而上,接連提名視后,近月《執法者們》更大獲好評。劇接劇的背後,她居然還有時間創作漫畫《失敗的我被放上置物架》,與資深漫畫家曹志豪再度合作,更是她連續3年出書。她坦言演員很被動,彷彿漫畫中的主角那樣被放上置物架,成敗
網紅創業家直接在街頭派錢?Simon Squibb激勵追夢要立即行動
你在IG有否看過他的短片嗎?這個經濟下滑的時代,許多人擁有夢想,卻因恐懼或資源不足而卻步。英國創業家兼網紅Simon Squibb,用自己的故事及行動證明:實現夢想不需要等待完美時機,而是從「現在」開始。他曾窮到流落街頭,卻逆襲成為有1億7千萬followers的成功企業家,如今透過在街頭隨機資助陌
Digital Cover|波斯詩人Iman Taheri的靈魂絮語以信念命名 何超陳子聰全力打造下一顆演藝新星
Iman Taheri這個名字傳遍香港人的耳朵,大概因為Iman(二蚊)數年前曾經以醫生身分救治病危的陳子聰(Conroy),同時他的詩詞亦療癒了何超(Josie)的心靈,讓她能夠堅毅不屈細心照料丈夫Conroy,結果這段經歷改變了各人的命運。 放眼世界,Iman的粉絲遍布全球,IG追蹤人數高達58