Author: Nic Wong

距離感KO對手 蔡鎮崑

天下武功之多,絕對是學之不盡,用之不竭。本身打意拳的蔡鎮崑坦言,今次出發到柬埔寨學習高棉武術(鬥獅拳)獲益良多,除了接觸到一門鮮為人知,甚至連網上資料也欠奉的「失傳」武術,從武學技巧上得益,還了解到小國功夫的精神真諦。 Text.Nic WongPhoto.Bowy Chan 要贏人,先贏距離 中國功夫,博大精深,源遠流長,但柬埔寨呢?公元十一至十三世紀之間,柬埔寨曾經是中南半島霸主,有石碑記載,當時國王武藝精湛,可惜自十四世紀以後持續戰亂,柬埔寨的歷史記載大多流失,包括傳統武術,但近年柬埔寨傳統武術再次被受到重視,當地武者重新整理出傳統武術鬥獅拳(Bokator)。 蔡鎮崑作為本地武者之一,較早前往當地了解鬥獅拳。「我本身跟隨伍智恒師傅學意拳,特色是重視站樁的力,沒限於任何招式動作,但多年來我只學一門功夫,變化只局限於自己所學的武術。」向來是格鬥比賽高手的他,坦言每次比賽都會了解對手的武術背景,知己知彼,勝出的機會才高。「我發現,網上找到有關鬥獅拳的資料很少,只知它是類似泰拳的武術,讓我好奇地很想知道,到底它的打法、長處、短處是甚麼?」 親身到柬埔寨,才知鬥獅拳結合拳腳肘膝,有摔技也有兵器,非常全面。「鬥獅拳由站立技、摔撻、寢技、地戰、鎖技、兵器都有,特色是注重腳、肘、膝的運用。傳統鬥獅拳的概念,是以腳的攻擊距離開始,當腳的攻擊距離被破壞,就會放棄打拳的距離,盡快拉近距離用肘或膝來攻擊對手,或者以肘膝距離來作出摔撻,摔低對方後以鎖技來了結對手,所以他們打法很重視距離。」 在當地看了一場職業比賽,由泰國拳手大戰柬埔寨拳手,阿崑記憶深刻。「泰國拳手竟然少有地只是出拳攻擊,柬埔寨拳手則用腳拉開距離,然後突入用肘膝,可說是眼界大開。」同時,他看到鬥獅拳選手的重心放到很低,盡可能縮到範圍最細,減少對方攻擊面,但突然又會跳起向前滾,快速地增加移動距離,比起行一步向前跳更快更遠,就算被圍攻時,再跳出去的反擊機會更大。」 比起中國功夫,阿崑直言鬥獅拳有個好處,就是擺脫了「男兒膝下有黃金」的枷鎖。「就算現代散打比賽,都是講求三點落地,就會判定為被摔低,但柬埔寨沒有這個概念,選手的膝頭會主動落地,將樁擺到最低,更容易攝入對方下盤來取得重心,這樣低距離的攻擊,的確為我帶來概念上的很大衝擊。」 時至今日,柬埔寨只是一隅小國,國力貧弱,卻產出了堅毅的選手。「鬥獅拳尊重自己文化,練習前總會與神溝通,著重精神層面,也講武德,沒有人會覺得自己的武功最強而停下來,時刻以一顆謙卑的心去學習。此外,很多拳手都是從孤兒院或貧窮家庭出身,統統都很年輕,而練拳只是鍛鍊出一個謀生技能,艱苦下努力奮鬥,卻很享受學武過程。如此環境下,他們能夠練出高手來,但香港武者不用擔心生活,不禁讓我思考自己的學武初心是甚麼?」■ 學功夫如何自衛? 「自衛術的重點並非任何動作,而是做好心理準備。這分為三個方面:第一,究竟遇到危險時,當下能否冷靜下來,否則一慌張就做不到任何事,反而要知道面對危險的正確意識是怎樣的。第二,對方手持武器,一定要預備自己有可能受傷;第三:究竟那一刻要逃走、攻擊或防守,必先有這個概念,否則沒有明確選擇,甚麼都做不到。同時,要記住現實情況與學習的一定不同,現實變化太大,沒可能模擬全部情況,但當你知道概念、要點,就可以發展出自己的自衛術。」

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趙式慶 光復香港文化

香港文化,加油!向來熱愛功夫的趙式慶,早於五年前成立香港文化節,坦言香港文化很特殊,毫無疑問是中國文化的一種,卻又能與國際對話!最重要是,香港人保持文化自尊及自信。「排斥外國不對,排斥中國也不對,有文化自信之下,嘗試在中西之間融合,找出共通點及價值。」 Text : Nic WongPhoto: Kit Chan 這幾個月來,大家都在反思,到底怎樣的香港,才是我們的香港嗎?富二代背景的趙式慶,再三強調沒有政治目的,沒有表態支持哪一方,卻覺得香港文化不能固步自封,理應發揚光大。 「香港是中西文化交匯的中心,再說香港是文化沙漠,多年前已經不成立。」 他指出,香港曾經是英國殖民地,英語或國際系統相對發達,很多政策及資金都投放在國際元素,所以交響樂、芭蕾舞等西方藝術,經已達到國際水平,但傳統中國的文化藝術,其發展卻相對遜色。 「香港文化,應該繼承中國文化的基礎上,繼而參考西方的意念,帶有香港獨特的元素,製造出特殊的香港文化。這種文化是香港自己,不是中國,不是西方,也不是任何地方。成立文化節,就是給香港特殊文化提供平台,希望展示給大家,包括水墨畫、舞龍舞獅、功夫等等。」 香港文化何其多,大至舞獅表演,小至茶樓飲茶,可以節慶,可以日常,但過去似乎有點離地。 「站在傳統中國文化角度、士大夫的階層,文化總是與生活品味相關,以往沒有一定學識、基礎,真的不行。以水墨畫為例,既要懂得詩詞,又要懂得寫字,還要了解傳統中國風水觀,甚至要造圖章,試問一般人沒受過高端教育,如何進入?」 「不過,香港保留了很多中國文化的元素,譬如我們有街市文化、飲食文化、眾多方言、傳統武術、中醫藥材⋯⋯幾十年前,大家不會將這些放到核心文化當中,但這些正正是香港特殊文化的中心地,所以我們成立文化節,就想成為香港非物質文化遺產的重心,希望透過平台展示讓公眾認識。」 說得興起,他娓娓道來五年來舉辦的大小活動,以及非物質文化遺產的五大板塊:表演藝術、非物資文化遺產市集、視覺藝術、公開交流平台、公眾教育。 「早期概念上,的確有參考『法國五月』,希望做到多樣化,不只是表演藝術、視覺藝術,而是包括很多方面。正如今年文化節,水墨方面會與韓國共同合作,亦會帶兩位韓國禪僧來港表演禪鼓,以及與日本手作藝術家進行交流,透過文化節,直接來個各地crossover。」 凡事要求年輕化,但現今出現世代之爭,趙式慶當然希望更多年輕人可以參與香港文化節。只不過,香港文化與中國文化不同,前者捍衛,後者抗拒。 「文化傳承充滿香港精神,我們立足於傳統文化,始終我們在中國人社會,人口結構中有本地人、圍頭人、客家、鄧家、福佬、潮汕、海陸豐等等,加上戰後引來中國不同地方的後裔,所以香港在華人地區中,最集中,以致香港的中國文化很特殊,融匯整個中國的文化,透過廣東文化的表述方法表現出來。」 「同時,香港文化多樣性,很現代、很國際,接壤西方國家,而各國都想利用香港平台宣揚文化,受惠於香港的國際化程度,文化角度比回歸前更強,過去二十年的文化發展,甚至比之前的一百年更好,愈來愈多人關注及享受香港文化。」 趙式慶愈說愈起勁,慢慢發現,香港的價值在眾多方面著實相似:背靠中國,面向國際。 「香港作為國際平台,不只是金融中心,更是文化中心。香港有價值,有別於任何地方,它可以是中國文化的其中一種,更是可以與國際對話的一種。甚至,香港的文化發展,反而帶領全中國,帶領全球華人的發展,所以我們應該作為香港人而自豪。」 「八十年代起,香港是最早將中國競技武術送到全世界,直接影響到當今少林、武當的龐大旅遊發展,全因為當初我們包容中國人才來港。以功夫電影為例,李連杰來到香港,才可成為一個國際影星,所以我們不應該排除中國元素,香港人要有文化自尊,也要有文化自信,才做到這件事。可惜我覺得現在很多人欠缺自信,將香港文化愈放愈窄,真的沒資格談及香港文化。我真的沒有政治目的,但香港人要發展,必須要了解自己。」 說穿了,他不想文化攬炒,呼籲大家要包容、對話及交流。問題是,文化可行,政治上又適用嗎?而,政治與文化,真的有可能分割嗎?■

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林嘉欣 十年.慢拍

2009年10月號,《JET》封面人物找來林嘉欣,題為《女生.沙龍》,講述她當年出版的《To : Monsieur Le Corbusier》建築影集。 2019年10月號,《JET》封面人物再度邀得林嘉欣,主題又以攝影有關,她快將出版《VOYAGES by Karena Lam》寶麗來攝影集,完成跨越十年的三部曲。 剛好,十個年頭。十年一別,時代大變,林嘉欣經歷了生命中不同階段的旅程,唯一不變的,手中依然拿著寶麗來相機,仍舊愛好拍攝,享受著那份濃厚的情感、那份孤獨的浪漫、那份充滿驚喜的等待。 十年,看來很長,但慢慢來,不用急,為時未晚。 Text︱Nic Wong.Styling︱Sum Chan assisted by Calvin.Photo︱LeungmoMakeup︱Will Wong.Hair︱Hin Wan.Location︱Rosewood Residences Hong Kongwatches & jewelries︱bvlgari.wardrobe︱GIVENCHY(pink dress and red gown)BOTTEGA VENETA(black shirt and green skirt)\ GIORGIO ARMANI(black gown)/ HUGO BOSS(white dress)    浪漫 特意尋回十年前的《女生.沙龍》,林嘉欣接過昔日的雜誌,反問那位女生是何人,然後連忙大叫驚喜。「呀~~那次我受到進念邀請,向二十世紀瑞士建築師柯比爾(Le Corbusier)致敬,到過很多歐洲建築物影相。」其後她出版了《To: Monsieur Le Corbusier》建築影集,並推出《VOYAGES by Karena Lam》寶麗來影集。十年後的今天,11月即將發行《VOYAGES II》及《VOYAGES III》,終於完成了三部曲。 「十年來,我依然在影寶麗來。我覺得自己是個長情的人,很喜歡analog帶給我這種表達工具。影digital雖然可以短時間連環拍攝,相片很清晰,卻少了一份浪漫。」 沒錯,她追求浪漫。「我覺得影寶麗來是一件很浪漫的儀式,屏息凝視。首先你要找自己想看到的東西,然後用一個很乾淨的四方格,就在viewfinder當中,閉氣拍下來。」 還有,她喜歡等待。「通常我會掠眼而去,看看有沒有其他可能性會發生。假設我在影相,感覺有個小朋友從遠處行過來,我會等待他走過來的那一刻,才按下快門。這件事需要時間,同時因應天氣溫度,至少等待5至8分鐘時間,那個照片的顏色才會慢慢呈現在眼前。十年前後,這些事情都沒有改變。」 她坦言,從起初接觸攝影至今的唯一改變,就是:「以前影相抱住一股衝動,看到甚麼都想拍下來,某程度上是一種任性、玩樂,有點奀皮的心態;現在影相卻是找尋一個很自我的空間,想影一些自己想記載的事情,例如捕捉某種光線、囡囡在玩耍、碌草地的某一刻,哪怕有一日自己忘記了,或者相片可以提醒我。」 […]

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