貴為丹麥首都，哥本哈根的國際酒店品牌不算多，選擇不如香港豐富，Marriott可算是大戶，其中萬楓酒店（Fairfield by Marriott）於4月首次亮相歐洲就落戶哥本哈根，讓Fairfield by Marriott Copenhagen Nordhavn成為Fairfield品牌在歐洲開

法國與香港名師廚藝較量競技，一觸即發！香港置地文華東方酒店的行政廚藝總監Richard Ekkebus力臻打破廚藝界限，誠邀來自巴黎MoSuke餐廳的星級年輕主廚Mory Sacko到訪Amber，並於6月5日至7日期間呈獻三晚與別不同的四手聯乘晚宴。兩位主廚以其家鄉作主調，以多款時令有機食材入饌，

「熟讀唐詩三百首，不會作詩也會吟。」 自古唐詩內有眾多美食小故事或想像，即使距今一千多年，「食字」之間尚有很多樂趣。帝京酒店獅房菜向來喜歡咬文嚼字，愛玲宴一次次搬上餐桌，今回唐詩宴亦是載譽重來，將唐朝墨寶移「詩」餐桌，區域中式廚藝總監江肇祺師傅想到以粵菜演繹唐詩。全新設計的「獅房發辦．唐詩宴」，共有

澳門銀河近日有不少新搞作，Johnnie Walker亦進軍銀河Keep Walking，除了Johnnie Walker Blue Label澳門限定體驗店登陸澳門銀河以外，品牌同時聯乘三間著名中餐廳配對威士忌，打造奢華醉人感官盛宴，感受Johnnie Walker Blue Label及延伸的珍

踏入5月，又是籌備母親節大餐之時，應當一家人飽餐一頓，好好犒賞辛苦的媽媽，以下為大家推介母親節餐廳的好去處，記得美食不等人，想吃就要早早預訂啦！ 母親節餐廳推介2024 Mue Mue 為迎接春日，Mue Mue特別推出全新「So Thai So Chill」週末早午餐，以超值價錢一次過品嚐多款泰式

 於公布《香港澳門米芝蓮指南 2024》的完整名單前，《香港澳門米芝蓮指南》欣然宣布本年度由米芝蓮評審員推薦的必比登推介名單。 今年香港共有67間食肆入選必比登推介名單，而澳門則有10間。而在全新上榜的10間食肆中，7間位於香港，3間位於澳門。入選必比登推介名單的食肆，均以實惠的價格為客人帶來「物有

一年容易情人節，新年過後馬上便要開始籌備情人節大餐，如果各位愛侶都開始準備要留港慶祝，快手預訂好情人節餐廳就萬無一失，不怕到時要臨急抱佛腳預定餐廳。以下為大家推介各種不同價位不同類型的餐廳，願天下有情人共享美食度過佳節！ 情人節餐廳2024 情人節餐廳推介1：昭和風居酒屋 – SHIO

新春將至，很多人忙於辦年貨賀新春，或許想不起今年年初四正是情人節的日子，千萬別錯過這個羅曼蒂克的重要日子。香港置地文華東方酒店情人節已準備一系列浪漫提案，讓愛侶在濃情二月身在城市中心，依然能夠共度浪漫、私密與難忘的幸福時刻。 美食篇：Amber 約會法式美饌浪漫 今個情人節，米芝蓮兩星級兼綠星餐廳A

新年菜，作為過年最重要的圖騰，吃的不僅僅是味道，更是要吃出吉祥如意的況味。一家人笑笑說說地品嘗各式「意頭菜」，情感在餐桌積累，醞釀到飯菜之中，一邊寓意新一年健康順利，一邊喜迎味蕾上的新春，多維度幸福才是新年該有回憶。而各大食肆早已推出不同菜式的團年飯盛宴供選擇，各式賀年盤菜、時令佳餚、賀年糕點甚至中

農曆新年快到龍年將至，辦好年貨沒有？新一年要龍馬精神，生龍活虎，手上又怎能缺少美酒佳醇？下列嚴選今年好幾款龍年新春特別版酒品，不論是威士忌、干邑抑或啤酒等，都有不少好推介，讓你龍躍鳳鳴，開個好龍頭！ 1/ Johnnie Walker x James Jean「青龍」主題全新Johnnie Walk

倒數兩星期，又是一年一度的聖誕佳節。是時候準備假日派對，也要做好送禮準備。今個聖誕，當然要與一眾親朋好友度過，少不了飲飽食醉，就在「飲」的部分，舉杯必不可少，美酒茗茶同樣送你不錯的選擇。 Bollinger 聖誕佳節，怎少得最頂級優質的香檳？逾200年歷史的法國貴族香檳品牌Bollinger，酒莊堅

又到聖誕，又是每年籌備聖誕大餐之時！這是一年美好的結尾，應當要飽餐一頓，好好犒賞辛苦的自己，並在這浪漫的聖誕佳節，與親朋愛人渡過一個美好的晚上！以下為大家推介聖誕大餐的好去處，記得美食不等人，想吃就要早早預訂啦！ StellaKappo 位於尖沙咀市的意大利餐廳StellaKappo，主打意大利及日