作者: admin

王宗堯 生命的主廚

食物,最能詮釋一個城市的味道。它可讓人認識地域風尚、民俗日常,累積的味覺記憶,還會犖繞一生,使人可從腦海中細味生活的美好。 這一點,王宗堯別有所感。他憶想昔日留學英國、短居台灣的日子,縱有機會嚐到許多不同國度的佳餚,「不過講到最鍾意、最掛念的,始終首選香港美食,因為吃的不只味道,還有感情和回憶。」近 […]

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Tim@Dear Jane 自我修理員

Dear Jane主音黃天翱(Tim Wong)可說是人生贏家,兒時移民美國;於夏威夷大學主修音樂;回流香港後在TVB當主持,同時身兼廣告模特兒和Dear Jane主音。由地下樂隊到簽約唱片公司,得過不少大小獎項、開過紅館演唱會,就連老婆都是公認的女神楊洛婷,婚後育有一女,繼續事業家庭兩得意。不過在 […]

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在街市裡為閱讀栽花 解憂舊書店

《解憂雜貨店》,出自日本作家東野圭吾,書中的浪矢雜貨店專門收集各人的煩惱,只要把信投進投遞口,翌日就可從店後的箱中得到回信。小說後來成為了舞台劇和電影,情節中的時間穿越令人記憶猶新。「但我更著眼故事中,那串連又溫馨的人物關係。」於是店主Phyllis把名字借過來,四年前在大埔寶湖道街市開了「解憂舊書 […]

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二次元打書釘體驗 見山書店

打書釘者,在部分書店從業員的不受歡迎名單上,想必能打進三甲之列,佔地方又不一定會買書,最可怕是離開之時是未知數。但位於太平山街地舖的見山書店,卻顯然不抗拒打書釘的朋友,店長Amy甚至慶幸能提供如此空間:「打書釘的確和做生意背道而馳,來到見山真的想坐下來揭揭書,在香港已是難事。」寸金尺土下的空間可能性 […]

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不打折扣、不賣咖啡,送菜 一拳書館

坐下看書前要先買杯咖啡?書店定期推出優惠,叢書低至六折起?抱歉,統統都沒有,連香港那些響噹噹的經典名著也欠奉。上月正式開業、一拳書館店主龐一鳴指,除了擴闊書店的可能性,也是實行分工:「未來的選書都由選書人的品味出發,我逛獨立書店逛了三十多年,那書架放那一本書我都大概記得。他們有的書,我會偏向不入。那 […]

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Becky Yeung 尋找我們的VIBE

「你相信same vibe(氣場相近)的人終會相遇嗎?」唱作歌手楊碧琪(Becky)提問,讓我想起初次從台灣歌唱選秀節目《聲林之王2》欣賞她的空靈演唱,除了深感其歌聲療癒,還不期然羨慕起當地樂壇人才輩出,並感慨香港樂壇種種問題。 殊不知後來查資料,卻驚喜發現Becky是「同鄉」(香港女生)。由此期然 […]

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